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ピアニスト山本実樹子のmiracle日記

2018年 02月 07日 ( 1 )

レシピと楽譜

おはようございます。

ピアニストの山本実樹子です。


アイシングクッキーの先生が
「レシピは、作り手の想いや考えがこもったもの。
まずは尊重してその通りに作ってみると良いですよ」と
おっしゃっていた。


楽譜が作曲者からのメッセージであるように、
お菓子のレシピも
まずは素直に読み込んでみようと、そのとき思いました。

はじめてのきな粉&アーモンドプードル入り!
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小麦粉はドルチェ。

いい名前!
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今日も佳き一日でありますように。

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小さい春、みーつけた!



by mikiko-miracle | 2018-02-07 07:10 | 美味しいもの!