グラハム粉塩クッキー

こんにちは！ピアニストの山本実樹子です。

ざくざくのグラハム粉クッキーを食べたくなってさっそく焼きました。
しかも、ちょっと塩味。

材料はこんな感じです。
春よ恋(強力粉)100gグラハム粉20gドルチェ(薄力粉)80gアーモンドープードル20g
発酵バター70g (今回はざっくり食感にしたかったので溶かして使いました。)
はちみつ30g砂糖60g (今回はきび砂糖と黒糖にしました)
牛乳　30g
塩　

ふふふ。

きれいに焼き上がるかな・・・。

いーんじゃない？

この微妙な表情がかわゆし。

でも、あるじ用にチョコがけしちゃったけどね。

カカオニブも。

私は、お塩っけ強めの

プレーン。

希望通り、ざっくり焼けました。松のハチミツがとっても良い香りです。

これ、また作ります。

グラハムクッキー缶！！

心の中の想いは

全部は言葉にならなくて・・・

でも

音では、言葉という形になりきれない微粒子的な何かまで

全て表現されていたりします。

時にもどかしく、

また時に、それはとても心地よいのです。

7月21日にはぜひこちらのコンサートへお出かけください。

ショパン、シューマン、ドビュッシー、リスト、サン=サーンス、

それぞれの音の世界、音の言葉で

お楽しみいただけると思います。

浄化され、エネルギーに満ちてくる。

そんな曲たちです。

余さずお届けできるべく、

絶賛準備中です！

ご予約はこちらからも便利です。

「死の舞踏」は今回ピアノトリオ版を委嘱いたしましたが、私のリストアルバム2にも収録されているのはピアノソロ版です。
2008年でしたがこの曲の日本人初のCD収録でした。CDはこちらです。

ピティナピアノ辞典の方でご視聴もできますよ。

　　　　　　　　　



お読みくださってありがとうございました。



今日も佳き1日となりますように



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mint_no_mori@yahoo.co.jp　へ　お送りくださいませ。

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