久々のチョコチャンククッキー

こんにちは！
ピアニストの山本実樹子です。
メレンゲクッキーを作ったということは・・・
そうですね・・クッキーも焼くということですね・・・。
（クッキーには卵黄しか使わないので)



チョコ好きあるじの好きな素朴レシピ。
お砂糖も黒糖やブラウンシュガーを使ったり、生地にオートミールが入っていたりするのでちょっとコクがあってざっくりします。



こんな感じにラッピングしたものとそのまま缶に詰めたものを作りました。

おやつに

焼く前はこんな感じ・・！なかなかダイナミックでしょう？

焼く前で30グラムくらい。
アメリカのクッキーほど大きくないけどしっかりした食べ応えの一枚になります。

今日もお読みくださってありがとうございました。

今日も佳き1日となりますように

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