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ピアニスト山本実樹子のmiracle日記

ベートーヴェンのコーヒーとあるじのコーヒー

こんにちは!

ピアニストの山本実樹子です。

ランチの後に
あるじがコーヒーを淹れてくれました。

豆は
あるじお気に入りの自家焙煎珈琲ブリュッケのものです。

ベートーヴェンは、毎日
きっかり60粒のコーヒー豆を数えて
コーヒーを淹れていたそうですが
この日あるじに訊いてみたら
「15g」って言ってました。
それは・・2人分なのかな・・

でも
一人分ずつ入れるのは
ベートーヴェンと同じだね・・。
ベートーヴェンのコーヒーとあるじのコーヒー_f0024708_02553769.jpg

自分で淹れると
(豆も違うけど)
ミルクをたっぷり入れたくなるのに
あるじのコーヒーはストレートが美味しかったです。
旨味や甘味が多い気がします。

ベートーヴェンのコーヒーとあるじのコーヒー_f0024708_02553608.jpg

今日も佳き1日でありますように。


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by mikiko-miracle | 2021-01-08 07:00 | 美味しいもの!