2013年 12月 03日
ご宴会
久しぶりに、お料理アップしちゃいます。
うちの夕ご飯を「ご宴会」といいます。
たくさんお客様がいらっしゃるとか、
すんごい「ウタゲ」だとかではなく、
毎日の夕ご飯の名前が「ご宴会」なのです。
なので、「ご」がついてても、
普通のおかずじゃん、と思っても、ユルシテください。
最近、あるじのどすこいランチばっかりアップしていたら
つい先日「みっこさんのも」とリクエストをいただいたので
昨夜のものをアップしてみました!
豚さんと野菜炒め(え〜っ、いきなりふつうでごめん。)
お豆腐と牛肉(がほとんど見えません)
タマネギと玉白茸のクリーム煮
といっても、生クリームではなく、クリームチーズとカード(ホエイを切ったヨーグルト)煮です。
時間差で入れているのでカードはほとんど火は通していないけど・・
玉白茸!
先日南信州からの帰りに仕入れて来ました。にこにこ。
食感も最高です。
今日も佳き一日でありますように!!
いちにちいちぽちよろしくです。
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