麻婆豆腐

時々あるじが宴会料理を作ってくれる時があります。

納豆マグロ


麻婆豆腐



サラダ！！



いろいろ美味しいレパートリーがありますが
この３つも絶品です。

一切、なにかのモトのようなものを使わず
香味野菜と基本的な調味料や醤を調合して作るので
いつも、すごいなぁと思います。

私も何かのモトとかは使いませんが
理由がちがうかも・・・。
もっと簡単なお料理しかできないので
要らないのです・・・。


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